ふくや明太子が人気な理由その1 [ふくや明太子が人気な理由1]
創業者(川原俊夫さん)が
幼少のころに過ごした韓国総菜「たらこキムチ」を
日本人の口に合うように開発したのがふくやの明太子です。
味や素材選びで試行錯誤を繰り返して
世には出回っていない新しい商品を作り出しました。
これが日本で初めての明太子です。
ふくやが明太子の歴史をスタートさせ、
業界を牽引してきた存在です。
明太子の本家がふくやなんです。
幼少のころに過ごした韓国総菜「たらこキムチ」を
日本人の口に合うように開発したのがふくやの明太子です。
味や素材選びで試行錯誤を繰り返して
世には出回っていない新しい商品を作り出しました。
これが日本で初めての明太子です。
ふくやが明太子の歴史をスタートさせ、
業界を牽引してきた存在です。
明太子の本家がふくやなんです。